Равиоли со сирење

Вкусна паста која можете да ја подготвите на многу начини. Еден од нив се и равиоли со сирење.

Начин на подготовка

Ставете го сирењето во една чинија и со вилушка изгмечете го. Во него измешајте ги јајцата, пармезанот, и посолете со сол и бибер. Покријте ја чинијата и оставете нека отстои. Со овој фил полнете ги равиолитеи сварете ги. Ставете ги во чинија за послужување, полијте ги со растопениот путер и ставете повеќе рендан пармезан.

Потребни состојки

500 гр тесто за равиоли, 200 гр бело сирење, 100 гр пармезан, 2 јајца, 70 гр путер, сол и бибер.